L'estate sta per accoglierci con le sue giornate lunghe e luminose, portando con sé la voglia di ottenere un bel colorito luminoso e ambrato. Prendersi cura della propria pelle è essenziale, soprattutto quando si tratta di esposizione al sole. E’ importante fare attenzione e preparare la pelle al sole.
Quali sostanze possono aiutarci a preparare la pelle per questa stagione?
Beta carotene: benefici
Tra le sostanze più conosciute, il beta-carotene spicca come precursore della vitamina A. Questo carotenoide è presente in frutta e verdura di colore arancio e in ortaggi a foglia verde come carote, pesche, mango, anguria, zucca, pomodori e spinaci.
Cosa può fare il beta-carotene per la nostra pelle quando siamo esposti al sole? Il beta-carotene svolge ruoli cruciali sia per la nostra vista che per la nostra pelle. Grazie alle sue proprietà antiossidanti, ha la capacità di catturare i radicali liberi, proteggendo la nostra pelle dai danni causati dall'invecchiamento cellulare causato dal sole.
Studi recenti indicano che un adeguato apporto di beta-carotene può agire come fattore protettivo contro il cancro e l'aterosclerosi. Tra le sue funzioni benefiche, spicca il suo potere stimolante sulla produzione di melanina, il pigmento responsabile del colore della nostra pelle.
Integratori per preparare la pelle al sole
Preparare la pelle per l'esposizione al sole è essenziale per ottenere un'abbronzatura uniforme e intensa, evitando al contempo scottature ed eritemi solari. Per farlo, è possibile assumere integratori alimentari ricchi di betacarotene, acidi grassi omega 3 e 6, e vitamine. Tuttavia, è importante fare attenzione agli integratori. Un'elevata integrazione giornaliera di beta-carotene può aumentare il rischio di tumore ai polmoni nei fumatori. Questo rischio non è associato al consumo regolare di frutta e verdura contenenti naturalmente carotenoidi.
Ricorda che il beta-carotene è più biodisponibile quando viene cotto. Pertanto, cuoci a vapore le carote o gli spinaci, o salta le verdure in padella con olio extravergine di oliva. L'aggiunta di un grasso è particolarmente utile, poiché il beta-carotene è una vitamina liposolubile e il grasso ne aumenta ulteriormente l'assorbimento.
Idee per una dieta ricca di alimenti ricchi di beta-carotene per una pelle raggiante durante l'estate: da provare una tenera Insalatina di Spinacino, Carote e Mango con Aceto Balsamico di Modena oppure un'insalata di carote bollite condita con un filo di olio evo, un pizzico di sale e dell'origano fresco, due contorni ricchi di betacarotene e facili da preparare per accompagnare dei secondi leggeri e gustosi!
Una dieta colorata ed equilibrata ricca di cibi contenenti vitamine e antiossidanti fornisce alla pelle i nutrienti di cui ha bisogno per mantenere la produzione di melanina durante l'estate. Ricorda poi di integrare i liquidi persi durante l'esposizione al sole bevendo molta acqua.